Szófelhő
kommunikáció feladat oktatás műhely tehetséggondozás internet digilektus konferencia média stílus módszertan facebook marketing stilisztika barangoló netszótár internetkommunikáció utazás szövegalkotás borkommunikáció infokommunikáció bormarketing bibliográfia stílusgyakorlat kreatív írás digital_communication digilect emotikon tipográfia írásgyakorlat pályázat marketolingvisztika retorika digitális_kommunikáció prezentáció emoticon communication visual_communication önéletrajz visualisation reklám életrajz szövegértés tárgyalástechnika vizuális kommunikáció folyóirat üzleti kommunikáció meme szövegértelmezés vizuális_kommunikáció szövegelemzés énmárka szövegnyelvészet memes vizualitás szöveggondozás
Csokis sajttorta |
2015. június 16. kedd, 13:11 |
Sütés nélküli, csokis sajttorta Egy 20 cm-es formához: (kiegészítés: 1 púpozott evőkanál nutella, étcsokiforgácsok, mogyoródarabok)
A mascarponét vegyük ki a hűtőből, hogy szobahőmérsékletű legyen. A csokiskekszet összezúzzuk. A vajat megolvasztjuk, és összekeverjük a kekszmorzsával. A kapcsos tortaformát kibéleljük sütőpapírral, majd belenyomkodjuk a kekszet, az oldalán is felhúzva. Tegyük a hűtőbe, míg visszadermed a vaj. A krémhez a csokit gőz fölött megolvasztjuk, majd visszahűtjük, hogy ne legyen forró. A krémsajtot kikeverjük ízlés szerinti porcukorral, majd belekeverjük a csokit. A tejszínt habbá verjük, és összeforgatjuk a csokis sajttal. Ezt kenjük egyenletesen a kekszalapra. Hűtőbe tesszük a tortát legalább egy órára. Hedonisták a tetejére tehetnek nutellát, tört mogyorót, csokiforgácsot.
|